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2010年6月12日 (土)

第1回和菓子教室終了

おかげさまで、第1回しかや和菓子教室が終了しました。

Sh010093 「しかや」だから、というわけでもないですが、

課題は「鹿の子」にしました。

中に求肥餅をいれ、小豆こし餡で包み、

小豆や黒豆の蜜漬けをつけて、艶天をして完成。

参加された方々はみなさん器用で、きれいに作られました。

終了後は「家でもやってみよう!」セットをお持ち帰られましたので、復習されることでしょう。

次回はいつになるか未定ですが、やっていきたいですね。

参加された方々、ありがとうございました!

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コメント

しかやさん こんにちは。
昨日は ありがとうございましたm(__)m
焼き菓子やパン、料理は習ったことがあるけど
和菓子を習うのは始めてで楽しかったです♪
パパやママも美味しいって喜んでくれたので
今から 復習します。
また次の時も 参加したいです!!

まめ君

いつも、ありがとうございます。

さすが、基礎的な動きがきちんとできているので、感心しました。

次回もやるときはお伝えしますね。お待ちしています。

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